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Bloomin Brands 通过 Blue Yonder 旗下公司 One Network Enterprises 创建的多方网络来掌控供应链。Bloomin Brands 首席全球供应链官 Juan Guerrero 分享了公司如何为其 270 家供应商、7 家分销商和 1500 家餐厅客户部署基于云的实时需求驱动网络。Blue Yonder 的机器学习功能帮助 Bloomin Brands 实现一流的预测准确率（80%）并优化成本，将库存减少 50%，帮助其向餐厅提供最新鲜的产品。