作为一家中型区域性食杂零售商,Harris Teeter 面临从大型超市到家庭自营小店的全面竞争。为了在竞争中获胜,Harris Teeter 将业务重点放在三个方面:员工队伍的多元化与包容性;不断提升的客户满意度目标;以及产品和服务的持续创新。 这三个方面相互支持。门店员工能够反映其服务的客户群体的多样性,使顾客感到更受欢迎和舒适,同时也有助于推动创新。
支持创新
Harris Teeter 不断努力创新服务客户的方式。例如,门店内设有星巴克、提供“热食吧”销售披萨切片及其他厨师制作的食品、煎蛋卷站、寿司站、汉堡吧以及啤酒和葡萄酒吧。门店还支持在线购买/店内自提 (BOPUS) 服务,为顾客提供便利。
要在多个业务板块中维持一支接近 39,000 名员工、且具备多元背景的劳动力队伍,以支撑其所有创新的客户服务,本身就极具挑战性;而其服务的部分地区失业率低至 1.25%,劳动力极为紧缺,使这一挑战变得更加严峻。Harris Teeter 决定在全企业范围内部署 Blue Yonder 的零售劳动力管理能力,以推动其劳动力管理实践的创新。
高级排班能力使得 Harris Teeter 可根据过去的顾客流量和计划活动,提前数周自动为员工排班。通过这一方式,Harris Teeter 提高了效率和覆盖率,从而改善了库存状况和客户服务与满意度。
提升员工参与度
Harris Teeter 认为,提升员工参与度 能够提高员工满意度和留任率,同时改善客户满意度。Blue Yonder 的 移动劳动力管理应用让员工能够通过智能手机全天候访问自己的排班和打卡信息。除了查看自己的班次外,员工还可以查看并竞标空缺班次,以及与其他员工调换班次。管理者可以发布空缺班次并批准班次调换。
Blue Yonder 专业方案赋能
Harris Teeter 认为,Blue Yonder 创新的移动应用能有效提升员工积极性并扩大跨门店人力覆盖。“我们希望突破传统思维,实现跨门店班次共享。在部分覆盖区域,多家门店距离相近,员工可查看并竞聘这些班次。我们设想构建类似 Uber 的运作模式,员工可查看并评级可用班次,店长在员工完成班次后亦可对其评分。”