各地区的消费者表示，他们愿意在食品饮料、清洁产品等方面花费更多，但高价格和“漂绿”观念仍然是主要障碍
全球数字供应链转型领导者Blue Yonder今天发布了其第四次年度消费者可持续性调查的结果，重点介绍了消费者的消费习惯、关注点以及对品牌可持续性计划的总体看法。这项调查的范围已扩大到澳大利亚和新西兰 (ANZ)、法国、德国、英国和美国的消费者，结果发现大多数受访者表示，将购买决策与可持续性相结合非常重要。然而在实践中，这种一致性对某些产品类别的适用性要高于对其他产品类别的适用性。研究结果表明，虽然消费者愿意为食品、饮料、美容和清洁产品等可持续的、日常购买的产品支付更多费用，但他们并不愿意为电子产品和汽车等成本更高的偶尔购买的产品支付更多费用。研究结果表明，这种差异与可持续产品选择的高成本以及消费者对品牌可持续性声明和信息的警惕有关。
Blue Yonder 首席可持续发展官 Saskia van Gendt 表示：“随着可持续发展的重要性日益增加，我们很高兴看到消费者已准备好调整自己的习惯，我们希望这种热情能够转化为实际行为。”“在某些零售类别中，消费者已经将可持续性放在首位。但我们不能仅仅依赖消费者。我们还需要品牌展示和传达清晰、可量化的可持续发展效益。”
消费者希望做出可持续的购买决策
结果发现，78% 的消费者表示，在选择购买产品或在零售商处购物时，可持续性考虑因素有些重要或非常重要。与 X 世代（77%）和婴儿潮一代（66%）相比，这些考虑对于 Z 世代（88%）和千禧一代（86%）等年轻一代尤为重要。从地区角度来看，这种情绪在法国最为普遍（86%），其次是德国（79%）、英国（78%）、澳新银行（75%）和美国（74%）。与去年该地区的 78% 相比，后者略有下降。
尽管消费者有最好的意图，但他们可能不愿意或无法在实践中实现这些价值观。
消费者愿意在日常零售购物上花费更多，但成本对其他类别构成了障碍
消费者在使其购买行为与可持续性保持一致时面临多重障碍，其中最主要的是可持续产品的成本较高（54%）。对于某些商品，消费者似乎愿意承担可持续购物的成本，但对于其他商品，则不愿意。当被问及他们将可持续发展重点放在哪些产品类别时，消费者最常提到的是食品和饮料（48%）、清洁产品（37%）、个人护理和美容（30%）以及服装和鞋类（26%）。家电（20%）、消费电子产品（19%）和汽车（19%）等更昂贵的类别不太受欢迎。
Blue Yonder 零售行业战略副总裁 Lesley Simmonds表示：“我们的受访者传递的信息是，在食品、清洁产品、美容和服装方面，道德采购和清洁成分非常重要。”“如果这些类别的零售商在执行时考虑到可信度、可负担性和便利性，他们就能获得明显的竞争优势并发展业务。”
同样，大多数消费者表示他们准备增加支出，其中 47% 的消费者表示愿意在可持续产品上额外增加 5-9.9% 的支出，尤其是 Z 世代（52%）和千禧一代（50%）。另外 14% 的消费者愿意花费 10–19.9%而4%的人愿意花费20%以上。超过三分之一（36%）的人不愿意在可持续产品上花更多的钱，尤其是在婴儿潮一代（52%）以及澳新银行（42%）、英国（39%）和美国（38%）等地区。今年，美国消费者支付 10% 以上的意愿大大降低；只有 12% 的人表示有兴趣在 10% 至 19.9% 之间支出更高，从2024 年和2023 年的22% 下降。
消费者质疑品牌可持续性声明
可持续性继续被纳入企业信息传递中；然而，只有 20% 的消费者认为品牌在广告和营销中准确地传达了他们的可持续性举措。法国的信任度最高（25%），其次是美国（23%）、德国（22%）、英国（17%）和澳新银行（13%）。然而，美国消费者在过去一年中对这些说法的信任度有所提高，从 2024 年的 17% 有所上升。
相比之下，四分之一（25%）的消费者认为他们无法相信品牌的可持续性声明，其中17%的消费者表示他们认为需要做进一步的研究，9%的消费者表示他们认为品牌将可持续性作为一种趋势，无论他们的行为是否真实。然而，大多数（55%）消费者认为他们有时可以相信品牌的可持续性声明，这取决于信息、品牌或历史。
其他主要发现：
- 消费者表示，他们愿意延迟送货——在一定程度上：消费者愿意延长送货时间以实现可持续购买，其中 30% 愿意延迟一到两天，36% 愿意等待长达五天。此外，如果这意味着更加可持续，15% 的消费者愿意等待长达一周的时间才能收到货物。
- 对于谁应对维护可持续发展工作负主要责任，人们的看法不一：三分之一 (33%) 的人表示责任在于品牌和企业，28% 的人表示责任在于政府机构和政策制定者，32% 的人表示每个人都应发挥作用。只有 8% 的人认为环境非营利组织和倡导团体应承担责任。
- 消费者对人工智能在可持续发展中将扮演的角色存在分歧：三分之一（33%）的受访者乐观地认为该技术可以带来新的创新和更可持续的成果，但同样多（33%）的受访者表示，他们不知道人工智能可能带来什么好处，而12%的受访者认为人工智能不会对可持续发展产生重大影响。其余 22% 的消费者担心人工智能和数据中心对环境的影响加剧。
“我们的调查结果表明，可持续性可以成为一种竞争优势并推动品牌增长，”范根特说。“可持续性可以提高运营效率、降低成本、提高客户满意度、满足监管要求并改善品牌认知度。为了支持声明验证，品牌和零售商可以借助技术和多层、多企业网络来提高可见性并验证其端到端供应链中的负责任实践。”
其他资源：
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研究方法
Blue Yonder 2025 可持续性调查由第三方供应商于 2025 年 2 月开展。Blue Yonder 对澳大利亚和新西兰 (ANZ)、法国、德国、英国和美国的 5,000 多名消费者进行了调查，以了解他们的可持续购物偏好、对企业可持续性的看法以及对可持续性的总体情绪。