端到端供应链管理如何帮助印度的 CPG 巨头

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端到端供应链管理如何帮助印度的 CPG 巨头乘上快速商务的浪潮

"如果向客户送货只需八分钟,为什么雀巢公司要花两天时间来补充库存?这是印度领先的快速商务平台 Blinkit 向雀巢印度董事长 Suresh Narayanan 提出的尖锐问题。
这句话概括了新的现实。快速商务正促使每个消费包装品(CPG)品牌从根本上重新思考其供应链。当今即时交付平台所要求的速度和准确性已使传统、缓慢的补货周期过时。创建与数字市场一样快速、反应灵敏的供应链的竞赛正在进行。

破解快速商务难题


预计到 2025 年,印度的快速商务市场将产生 53.84 亿美元的收入,从 2025 年到 2029 年的复合年增长率(CAGR)预计为 16.6% 。根据 BCG 的一份报告,快速商务服务已扩展到印度 40 多个城市,这反映了印度全国范围内对快速商务服务的广泛采用,并将印度定位为一个快速发展的 "更快满足需求 "的零售市场。可想而知,这也让印度的 CPG 领导者彻夜难眠
需求极速波动:快速商务意味着需求会不可预测地激增。无论是社交媒体趋势、天气波动还是病毒式促销,公司都需要感知并预测这些波动,而不是在几天后才做出反应。
库存定位和微观履约:中央仓库每周为超市货架补货的时代已经一去不复返了。现在,数百个位于城市街区的小型配送中心必须保持库存充足--通常几乎没有出错或过剩的余地。
配送瓶颈:在交通拥挤、地理环境复杂的城市,最后一英里的物流和计算都非常复杂。订单必须准确无误地发送到指定地点,库存必须在需要时才能到达,而且不能提前到达。
数据、人工智能和预测的未来:在这种多变的环境中,传统工具很快就会达到极限。聪明的公司正在转向人工智能,从无数的销售信号、社交信息、天气预报等中挖掘数据。只有通过机器驱动的洞察力,企业才有希望提前足够长的时间感知需求波动,从而采取有意义的行动。
 

 

端到端供应链管理和与快速商务保持同步的艺术


到了傍晚,货架上的薯片堆积如山;到了清晨,货架上的薯片几乎空空如也,被深夜的板球比赛狂潮一扫而空。这是印度快速商务的脉搏。突然飙升,急剧下降,容错率为零。
为了保持领先地位,CPG 公司需要将预测、计划和库存系统融入端到端供应链管理方法中,使其与所服务的客户同步快速发展。